5 fruits et légumes par jour ? Plus qu’une recommandation, c’est une véritable religion dans le Lot-et-Garonne. Il faut voir avec quelle passion nos producteurs cultivent leurs pépites, avec quel amour nos vignerons veillent sur leurs vignes et avec quelle fierté nos artisans proposent leurs spécialités. De quoi savourer sans modération le début de la belle saison. Au nom du fruit, de la tourtière et du vin d’ici : l’été peut commencer !

💡 Idée n°1 – Savourer nos produits stars de l’été

Du rouge éclatant, du pourpre profond et même un tendre orange… Si les produits du Lot-et-Garonne mettent l’eau à la bouche, ils se dévorent aussi (et d’abord) avec les yeux. C’est ça, être une star ! Et vous, pour laquelle allez-vous flasher aujourd’hui ?
 

La plus gourmande : la fraise 🍓

Aussi appréciée des parents que des bouts de chou, légère, peu calorique et surtout ultra-fraîche, la fraise est définitivement le fruit à avoir dans sa cagette. Ou plutôt les fraises ! Car il en existe 4 variétés chez nous, toutes estampillées Label Rouge. La Gariguette, juteuse et fondante, dont les locaux raffolent. La Ciflorette, plus ferme et plus sucrée, reconnaissable à sa ligne svelte. La généreuse Charlotte, tout en sucre et en rondeur, idéale pour les enfants. Et enfin la Mariguette, allongée et très parfumée.

Notre conseil : croquez-les nature au dessert pour apprécier toute la richesse et la subtilité de leur goût.

La plus iconique : la tomate de Marmande 🍅

Plus qu’un légume (ou un fruit, au choix), la tomate de Marmande est un emblème ! Riche de 150 ans d’histoire, de savoir-faire et de valeurs, elle incarne une certaine idée du terroir français. Un petit bout de patrimoine désormais indispensable en cuisine. En salade, en tarte, au four, en jus ou encore à croque-sel, la tomate de Marmande reste la reine des étals lot-et-garonnais. Précipitez-vous dessus !

Notre conseil : riche en vitamine A, la tomate donne bonne mine et rassasie rapidement. L’alliée insoupçonnée de votre summer body.

Le plus frais : le melon 🍈

Il a la grosse tête, et il peut se le permettre : le melon n’a que des qualités. Composé à 90% d’eau, délicatement sucré et aussi savoureux en dessert qu’en entrée, c’est définitivement le couteau-suisse de votre été. Autre avantage, le melon est fait pour être partagé ! Une tranche pour les copains, une tranche pour les voisins, une tranche pour les bambins et vous avez un apéritif convivial et frais.

Notre conseil : pour encore plus de goût, n’hésitez pas à y ajouter une touche de Floc de Gascogne, un vin de liqueur 100% terroir.

La plus alléchante : la prune d’ente

La prune d’ente ? C’est tout simplement un pruneau d’Agen qui n’a pas encore été séché et déshydraté au soleil. Ronde, ferme et reconnaissable à sa belle couleur violacée qui contraste avec sa chaire jaune, on la récolte en août dans le Lot-et-Garonne. Très juteuse et très sucrée, elle se grignote aussi bien à la collation qu’en tarte ou en flan. Sans compter sa confiture qui ensoleille le petit-déjeuner !

Notre conseil : les prunes d’ente sont à consommer rapidement pour profiter de tous leurs bienfaits.

La plus chaleureuse : la tourtière 🥮

Simple, gourmande et sans chichi, la tourtière ressemble aux étés qu’on aime. Recette de grand-mère par excellence, elle se transmet de génération en génération et d’assiette en assiette. La recette ? Des pommes cuites à l’eau de vie de prune et au rhum, du beurre et des pétales de pâte fine qui croustillent sous la dent. Un trésor sucré à retrouver sur les étals des marchés ou à l’occasion de la Foire à la Tourtière le 15 août à Tournon-d’Agenais.

💡 Idée n°2 – Remplir son panier directement à la source

Vous commencez à saliver ? C’est le signe qu’il faut remplir les paniers ! Marchés, fermes de producteurs et boutiques locales, on vous partage nos bons plans.
 

Les marchés et les marchés nocturnes

Dans le Lot-et-Garonne, il ne se passe pas un jour ou une soirée sans qu’un marché batte son plein près de chez vous. Sans compter les Marchés des Producteurs de Pays® qui animent les places des villages en soirée, tout au long de l’été. Plus d’excuses pour ne pas y flâner !

Nos marchés sont aussi (et surtout) le temple du bien manger. Ici, les produits frais, locaux, de saison, voire même bio, se savourent sur place dans une ambiance festive et conviviale. Alors, plutôt melon, fromage, canard à la plancha ou foie gras ?

⭐ Notre bonne adresse : La Ferme de Souleilles à Frespech

Attrapez vos agendas, les vendredis matin en juillet et août, c’est Marché Paysan à la Ferme de Souleilles. Déambulez, humez et laissez-vous tenter par les fruits et légumes brillants, les tourtières croustillantes, les plateaux d’escargots et autres confits ou poulets cuits à la ficelle, une spécialité locale. Ne manquez pas le Musée du Foie gras à deux pas de là.
 

Les fermes et producteurs

Le saviez-vous ? La vente directe à la ferme est particulièrement développée dans le Lot-et-Garonne. Enfourchez votre bicyclette et toquez directement chez nos producteurs ! Vous trouverez même parfois des vendeurs de fruits et légumes installés sur le bord des routes.

Nos bonnes adresses :

⭐ La Ferme Bisetto à Feugarolles
⭐ Du jardin à votre assiette au Mas-d’Agenais
⭐ La Ferme Roques à Montesquieu
⭐ La Ferme des Tuileries à Fongrave

Retrouvez l’intégralité de nos boutiques à la ferme ici !
 

Les boutiques locales

Gourmandes et créatives, elles réinventent et remettent au goût du jour les produits de notre terroir. Visitez-les sans modération !

Gourmandes et innovantes, nos adresses épicurieuses :

⭐ Pruno

À Agen, au cœur du marché couvert, cette boutique modernise le canonique pruneau local dans de savoureuses et originales déclinaisons. Gin, brioche agenaise ou encore petits palais aux pruneaux : de quoi lâcher quelques Miam, entre deux Cocorico.

⭐ Prukibio

Du côté de Nérac, cap sur la minoterie Prukibio. Sa particularité ? Transformer elle-même son blé en farine bio, pour en faire d’irrésistibles pâtes artisanales. Une démarche originale et engagée à déguster les yeux fermés. Il reste de la place dans le panier ? Rajoutez-y quelques pruneaux, confitures et fruits et légumes de saison.

⭐ La P’tite Confiote

Direction Baleyssagues, à 10 minutes de Duras, pour être pris la main dans le pot de confiture ! Un flagrant délit de gourmandise inévitable face à la gamme de confiotes cuites au chaudron de la boutique. Pas étonnant, quand on sait qu’elles ont été créées par le champion du monde de confitures 2020.

💡 Idée n°3 – Découvrir le vin autrement

L’été dans le Lot-et-Garonne, c’est aussi l’occasion de mettre en valeur un l’œnotourisme local et ses expériences conviviales, rafraîchissantes et parfois étonnantes. Petit florilège :
 

Balades en combi Volkswagen 🚐

Une visite qui a l’accent du Sud-Ouest ! Vadrouillez en mode œno-rétro à bord d’un authentique combi Volkswagen dans les vignes du Marmandais, en compagnie d’un guide-chauffeur-vigneron passionné.

→ Découvrez Les Marmandais à Cocumont

Un dimanche au vignoble dans l’Albret 🍇

Le concept ? Chaque dimanche soir du 20 juillet au 24 août, un vigneron différent de l’Albret vous ouvre les portes de son domaine. Au programme : visites, dégustations, et repas champêtres animés.

→ Retrouvez les détails de l’événement

Les soirées d’été chez les vignerons à Duras 🍷

Même concept, lieu différent. Les vignerons de Duras vous invitent à leur tour à découvrir et redécouvrir leur terroir inimitable.

Nos coups de cœur :

⭐ La cave de Berticot à Duras
⭐ Le Domaine Les Bertins à Saint-Astier
⭐ Le Domaine Amblard à Saint-Sernin
⭐ Le Domaine Des Allégrets à Villeneuve-de-Duras
⭐ Le Domaine de Ferrant à Esclottes
⭐ Le Domaine du Grand Mayne à Villeneuve-de-Duras