Description

Boucherie, charcuterie traditionnelle, je travaille avec des producteurs locaux pour le boeuf Blonde d'Aquitaine (Sainte-Maure-de-Peyriac), le veau sous la mère (chez Pérès à Tartifume et de Chapolard à Mézin), la volaille de la ferme du Cabier (Laplume), l'agneau Label Rouge de l'Aveyron et le porc noir de la ferme de Cambes (Tarn-et-Garonne).
Nous fabriquons nos conserves, nos charcuteries cuites et sèches, ainsi que nos plats cuisinés au quotidien.
Nous travaillons aussi en partenariat du Black Angus de la Galice et du Wagyu ces races de vache d'exception venant d'Ecosse, d'Espagne et du Japon. Un espace fromages et légumes primeur est à votre disposition.
N'hésitez pas à nous consulter pour vos réceptions et événements !

Accueil

Accessible aux personnes à mobilité réduite

Oui

Ouverture

Ouvert toute l'année :
- mardi au samedi : 7h à 12h45 et 15h30 à 19h.
Fermé le lundi et dimanche.