Description

Elevage caprin en agriculture biologique sur les coteaux du Marmandais, avec des produits de diversification.
Nos chèvres, de race Alpine, pâturent toute l'année (en fonction des conditions météorologiques, bien sûr !) autour de la ferme sur des prairies multi-espèces à flore variée. Elles consomment uniquement des céréales bio, produites localement et nos propres fourrages.
Les petits sont élevés sous la mère et sortent également au pâturage. La reproduction de nos animaux se fait selon le cycle naturel des animaux et en monte naturelle (pas d'insémination artificielle) ; nous avons des boucs sur place. Nos animaux sont cornus.
Nous avons un atelier de transformation fromagère sur la ferme et transformons la totalité de notre lait (fromages, desserts lactés, confiture de lait, etc...). Notre production est commercialisée uniquement en circuit court.